牛肉鍋料理
高雄牛肉最好吃～，一起來涮牛肉 ~
遠近馳名的牛肉鍋料理！！不吃不行～
牛老大 高雄二店
牛老大的遠近馳名，相信大家都不陌生！
也是我從小吃到大的店哦😉
今天比較特別是來高雄牛老大的二店，其實我也是我第一次來二店哈哈！和傳統我們印象中的涮牛肉店有著很大的差別，這裡的環境相當寬敞明亮，用餐時間一到就超多人在排隊，好險牛老大的上菜速度很快，翻桌率也是嚇嚇叫。
湯底除了用牛大骨熬煮，還加了大量蔬果提升甜味，裡頭還有加了蕃茄、豆皮、凍豆腐等基本火鍋料，涮完牛肉後湯不會濁濁的，也不會有一堆浮沫，連喝好幾碗都沒問題👌
菜單＆環境
價格＆介紹
牛老大的料理太多太多了，像是魚漿也很好吃，不過宅女就簡單介紹最推的兩個牛肉單點吧～ 😆
#台灣現宰牛肉 $380
溫體牛肉為台南每天直送，部位是牛五花的部分，漂亮油花的肉質在滾湯中涮煮約3-5秒的時間，看到牛肉變成粉紅色就可以吃了，雖然不到那種超誇張入口即化的牛肉，到口感可以說是極為軟嫩了 ♥️
#牛尾 $380
牛皮煮過之後帶著Q度但不會硬，你們要相信我，因為硬的東西我絕對咬不動🤣滿滿的膠質又吸收湯頭的鮮美，推薦一定要點🙆♀️